– 1/2 cuillère à café de sel marin
Mode d’emploi :
1. Préchauffer le four à 375°F (190°C) et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Mélanger les graines de chia avec de l’eau et laisser reposer pendant 10 minutes pour former un gel.
3. Essorer la courgette râpée pour en extraire l’excédent d’eau.
4. Mélanger les courgettes avec le gel de chia, la farine d’amandes, le fromage (si utilisé), l’œuf et les épices.
5. Étaler sur la plaque de cuisson en formant une fine croûte.
6. Cuire au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Ajouter les garnitures et cuire encore 10 minutes.
Informations sur la recette : Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Temps total : 45 minutes | Calories par portion : 130 | Nombre de portions : 4
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